Viña AguaTierra está ubicada en El Ciénago, cercano a Punitaqui, que se encuentra a 25 kilómetros de Ovalle en el Valle del Limarí en la Región de Coquimbo. Pertenece a la Agricola, Forestal y Ganadera Andino Ltda. cuyo dueño, quien comenzó con esta aventura de producir vinos orgánicos el año 1999, con toda la producción certificada orgánicamente desde Marzo 2004. AguaTierra ha esperado el mejor momento para salir al mercado ya que está orientada a un segmento que valora la producción orgánica y sus beneficios.
La zona posee los suelos más limpios del país, y a estas condiciones naturales se añaden las de producción, en la que se utilizan flores nativas, plantadas entre las parras, para atraer y controlar a los insectos, presentando excelentes resultados. El manejo es sin químicos y productos artificiales.
Tenemos 120 hectáreas en el sector de Ciénago que los últimos años ha visto crecer el proyecto...
Siguir leyendo...Nuestros procesos son realizados 100% en forma orgánica, utilizando elementos naturales...
Siguir leyendo...El vino biodinámico está dentro de los llamados “vinos ecológicos” junto con los orgánicos...
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